A Prefeitura de Chapadão do Sul, por meio da Secretaria de Saúde e da Vigilância Sanitária, irá promover o 2º curso de higiene e manipulação de alimentos nos dias 15 e 16 de outubro. O treinamento é direcionado a todos os profissionais que manipulam alimentos, com foco na prevenção de contaminações e na melhoria dos processos de produção.
Com duração de duas noites, o curso ocorrerá das 18h às 21h, na Câmara Municipal, e é gratuito para todos os participantes. Em conformidade com a Lei Municipal nº 1405, a capacitação é obrigatória para todos os manipuladores de alimentos que trabalham no município. Ao final, será emitida uma Declaração de Participação, válida como comprovante de qualificação.
O conteúdo programático abrange orientações sobre boas práticas de fabricação e procedimentos higiênicos a serem seguidos no cotidiano dos profissionais, buscando assegurar a qualidade dos alimentos oferecidos à população de Chapadão do Sul.
A Vigilância Sanitária destaca que a adesão dos profissionais ao curso é fundamental para garantir um ambiente de trabalho seguro e para atender às exigências legais e sanitárias.
As inscrições estão abertas e podem ser realizadas diretamente na Câmara Municipal no início das aulas.